一、产品基本信息
【中文名称】芦荟提取物
【英文名称】Aloe Vero Extract
【拉丁名】Aloe Vero L
【外观】棕黄色至浅绿色粉末
【来源】本品为百合科植物库拉索芦荟、好望角芦荟或其他同属近缘植物叶的汁液浓缩干燥物。
【有效成分】芦荟甙10% 20% 90%,芦荟大黄素95% 98%
【检测方法】HPLC
【用途】增稠剂、稳定剂、胶凝剂、黏结剂。用于一般食品。也用于化妆品等中。
二、化学成分:
从化学成分看,已知芦荟含有160多种化学成分
1.蒽醌类化合物
包括芦荟素、芦荟大黄素、芦荟大黄酚、芦荟皂草苷、芦荟宁、芦荟苫素、芦荟霉素、后莫那特芦荟素等几十种,是芦荟中的活性成分,主要存在于芦荟叶片的外皮部分。
2.芦荟多糖
芦荟的多糖主要存在于芦荟叶的凝胶部位,即由叶皮所包围的透明黏状部分。目前已被检出的有乙酚化葡聚糖、葡甘聚糖、阿拉伯-半乳聚糖等,芦荟多糖的分子结构、组成及相对分子量与芦荟品种、生长环境及生长期有关。